食の楽しみってなんだろう

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秋と言えば食欲の秋。

なんか急に寒くなってきましたよね。
秋の代表的なお魚「秋刀魚」もう二回くらい食べましたね。
食べ物と言えば「ビーガン」って知っていますか?
「ベジタリアン」は肉や魚を食べない、野菜だけのいわゆる菜食主義な方をそう表現しますよね。
肉はもちろんなんですが、さらに豆や乳製品さらにはちみつなんかも獲らない人をビーガンというそうなんですが、こんな生き方をして楽しいのかな?
もちろん今の日本の「飽食」は少し行き過ぎな気がしますが、このビーガンという生き方はちょっとこちらも行きすぎな感じがします。
栄養は取れるのかな?
肉魚もお酒も食べることは大好きなのでわたしには無理かもしれませんね。

今週の後半は少し薬局業務にお休みをもらえるので、お鍋にしてみようかな。
でも野菜・・・まだまだ高いですよね?
あの白菜と豚のミルフィーユ鍋にしてみるかな?

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このページは、やまとが2018年9月29日 21:30に書いたブログ記事です。

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